Поставний порошок кмину - це додавання інших приправ, таких як порошок перець сичуан, порошок чилі, сіль тощо . на основі кмину, тоді як чистий кмин має лише кмин . при виборі кмину, приправи, вибраних залежно від їжі та методу посуду .
Cumin, also known as dried tea or cumin celery, is called fennel in southern Xinjiang. Belonging to the order Apiales and family Apiaceae, it is an annual or biennial herbaceous plant with a height of 20 to 40cm. The entire plant (except for the fruit) is smooth and hairless. Petals pink or white, oblong, flowering in April and плодоношення в травні .
Cumin is mainly distributed in India, Iran, Türkiye, Egypt, China and Central Asia of the former Soviet Union. As the king of condiments, cumin is suitable for meat cooking and can also be used as spice. The fruit of cumin can be used as medicine to treat digestive disorders and stomach cold and abdominal pain.
Cumin is a must-have seasoning for barbecue food, rich in oil and with a strong aroma. It is mainly used for seasoning, extracting spices, and is one of the main ingredients for preparing curry powder. The aroma of curry is very strong, and it becomes more pronounced after oil explosion or fire roasting. The cumin flavor may slightly change when Охоплений теплом . обробка яловичини та баранини з кмином може видалити рибісний запах, полегшити жирність і зробити м'ясо більш смачним і ароматним, збільшуючи апетит людей .
Популярні Мітки: Порошок чистого кмину, Китай чисті виробники порошку кмину, постачальники, фабрика
